Uošvė paklausė, kodėl aš pakeičiau įprastą indų kempinę silikonine, ir nustebo išgirdusi atsakymą

Prieš kelis mėnesius pakeičiau įprastą indų kempinę silikonine. Dabar negaliu atsidžiaugti – plauti indus tapo daug maloniau! Mano naujoji „pagalbininkė“ neįgeria riebalų ir pašalinių kvapų, joje nesidaugina bakterijos, be to, ji gali būti naudojama kaip puodkėlė, jei reikia nuimti nuo viryklės karštą puodą ar keptuvę. Be to, ji kainuoja vos kelis centus, o jos tarnavimo laikas neribotas. Argi ne stebuklas?

Kuo silikoninė kempinė geresnė už polipropileninę?

Polipropileninė kempinė atrodo ideali – ji išplaka purias putas, nebraižo lėkščių ir puodelių (skirtingai nei kieti šepečiai), gerai nuvalo nešvarumus. Tačiau ji turi du didžiulius trūkumus, kurie visiškai panaikina visus privalumus:

• Spartus užteršimas. Jei ja nuplausite lėkštę nuo silkės, kempinė pradės kvėpėti silke; nuplovus lėkštę, kurioje buvo česnakinio padažo, kempinė kvėpės česnaku. Bet dar blogiau – jos porose įstringa plika akimi nematomos maisto dalelės, kurių neįmanoma pašalinti.
• Infekcijų plitimas. Drėgnoje aplinkoje minėtos maisto dalelės greitai supūva ir tampa maistingų substratu milijonams bakterijų. Bakterijos tuo džiaugiasi ir dauginasi žaibišku greičiu, užimdamos visą laisvą erdvę kempinės viduje, kol ji guli prie kriauklės ir laukia savo eilės. Kai tik ateina laikas vėl plauti indus, mes tiesiogine to žodžio prasme pernešame mikroorganizmus ant šakučių, šaukštų, dubenėlių ir puodų. Tai gali būti pavojinga sveikatai, nes ne visos bakterijos yra „draugiškos“ žmogui. Higienos sumetimais niekada nenaudojau tos pačios kempinės kelias dienas iš eilės – vakare išmesdavau senąją į šiukšlių kibirą, o ryte iš pakuotės išsiimdavau naują.

O štai silikoninė kempinė visiškai neturi tokių trūkumų. Medžiaga, iš kurios ji pagaminta, visiškai neįgeria kvapų, į ją negali prasiskverbti mikrobai, o riebalai ir maisto dalelės lengvai nusiplauna. Be to, ji turi keletą kitų privalumų:

• Ilgaamžė. Kol aš fiziškai jos nesunaikinsiu – pvz., atsitiktinai išlydau ant atviros ugnies arba perpjau peiliu, – ji išlaikis visas savo savbes.
• Universali. Kadangi bakterijos ir nešvarumai neprasiskverbia į vidų, ja galima plauti ne tik indus, bet ir daržoves – morkas, bulves, runkelius. Minkšti, bet elastingi silikoniniai šereliai, kuriais padengtas visas kempinės paviršius, puikiai nuvalo ant šakniavaisių likusias žemės daleles.
• Daugiafunkcinė. Jei man reikia nuimti nuo viryklės indus su karštomis rankenomis, o audininis pirštinė kažkur prapuolė, naudoju silikoninę kempinę. Taip jos „nužudyti“ neįmanoma, nes silikonas atlaiko aukštą temperatūrą.
• Nebraižo teflono. Anksčiau tekdavo pirkti specialias kempines teflonui, nes įprastomis keptuvės plauti negalima – danga greitai susidėvėtų. O silikoninė tinka viskam.
  
• Patogi. Polipropileninės kempinės būna tik kelių dydžių – didesnių ir mažesnių. Jų silikoninės „konkurentės“ mane patraukė dydžių ir formų įvairove – labai lengva išsirinkti tokią, kuri gerai gulės rankoje.

Kaip matote, silikoninė kempinė visais parametrais laimi prieš polipropileninę.

Kaip prižiūrėti silikoninę indų plovimo kempinę?

Kad ši „pagalbininkė“ ištikimai tarnautų jums ilgus metus, tereikia ją... plauti. Galima indų plovikliu, o galima ir ūkiniu muilu. Šluostyti nebūtina; aš tiesiog pakabinu ją ant specialaus kabliuko prie kriauklės, o likę vandens lašai nuteka patys.

Klausimai ir atsakymai

Kiek kainuoja tokia kempinė?

Kainos skirtingos, vidutiniškai tai 0,5 €. Pasitaiko ir brangesnių egzempliorių – už 3 €, 4 €, bet manau, kad šiuo atveju nereikia permokėti.

Įprasta kempinė turi kietą pusę. O silikoninė?

O ji turi silikoninius „spyglius“, jie dar vadinami „šereliais“. Jų kietumas artimesnis vidutiniam, todėl norint nuplauti išdžiūvusius grikius ar bulvių košę, indus reikia iš anksto pamirkyti šiltame vandenyje.

Be silikoninės kempinės galima apsieiti. Bet ar reikia? Ji kainuoja centus, o naudos iš jos – ne vieną dešimtį eurų. Esu įsitikinusi, kad jei bent kartą pabandysite ja išplauti indus, įsimylėsite ją taip pat stipriai ir karštai kaip aš. Ir pats puodų bei lėkščių plovimas nustos būti nekenčiama veikla.