Orkaičių su pirolytine valymo sistema privalumai ir trūkumai

Kai kurios šiuolaikinės elektrinės orkaitės turi pirolizės funkciją. Jos kainuoja daug brangiau nei įprastos, todėl ne kiekviena šeimininkė išdrįs įsigyti tokį buitinį prietaisą. Be to, ne visi žino, kas tai išvis yra. O tuo tarpu pirolytinis orkaitės valymas yra labai naudinga funkcija, padedanti šiuolaikinei šeimininkei sutaupyti nemažai laiko.

Kokia pirolizės esmė?

Pirolytinis orkaitės valymas — kas tai? Pirolizė – tai ypatingas būdas savaime išvalyti visas elektrinės orkaitės „vidų“ nuo suodžių ir nešvarumų. Jis pagrįstas tuo, kad pakėlus temperatūrą orkaitės viduje iki 500 laipsnių ir esant deguonies trūkumui, vyksta cheminė reakcija, kurios metu teršalai tiesiogine prasme suskyla į molekules be jokių valymo priemonių. Po to belieka tik nušluoti ir pašalinti susidariusius pelenus. Tai reiškia, kad nereikės valandų valandas šveisti visko, kas pridegė, prilipo ir susikaupė ant orkaitės sienelių.

Juk bet kurioje šeimoje gaminamas ne tik kepinys, bet ir mėsos patiekalai su sūriu, majonezu, riebalais, padažais, kurie neišvengiamai išsitaško ir susikaupia orkaitės viduje. Pirolizinė valymo sistema leidžia išspręsti šią problemą be tiesioginio šeimininkės dalyvavimo – jai tereikia paspausti mygtuką.

Be to, pirolizė nedaro jokio žalingo poveikio nei žmonėms ir gyvūnams, nei aplinkai.

Kuo ypatingos pirolizinės orkaitės?

Tokių orkaičių konstrukcija šiek tiek skiriasi nuo įprastos, o tai lemia valymo proceso specifika:

• Visi vidiniai elementai gaminami iš aukštos kokybės tiglinio plieno, galinčio ilgą laiką atlaikyti tokias temperatūros apkrovas.
• Emalio danga taip pat turi padidintą atsparumą karščiui, o durelės – trijų ar keturių sluoksnių karščiui atsparų stiklą.
• Siekiant apsisaugoti nuo atsitiktinių nudegimų esant tokiam temperatūros režimui, orkaičių durelės valymo metu turi blokavimo sistemą.
• Išoriniai paviršiai taip pat turi papildomą terminę apsaugą, kad nepažeistų šalia esančių buitinių prietaisų ar virtuvės baldų.

Visa tai galiausiai lemia aukštą orkaitės kainą.

Be to, skirtingi tokių orkaičių modeliai gali papildomai turėti įvairių naudingų funkcijų, pavyzdžiui:

• automatinis filtro valymas (paprastai paleidžiamas po kas 100 prietaiso darbo valandų);
• automatinė jutiklinė taršos lygio vertinimo sistema (prireikus virtuvės padėjėja pati praneš, kad atėjo laikas paleisti pirolizę);
• «Pagalba valant» — žingsnis po žingsnio automatiniai patarimai, kaip atlikti pirolitinį valymą (rodomi ekrane);
• automatinė apsaugos nuo įjungimo sistema – ji suveikia, jei prieš paleidžiant savaiminį valymą orkaitėje buvo pamirštos grotelės ar kepimo skardos.

Pirolitinių orkaičių privalumai ir trūkumai

Tiesą sakant, modelių su tokiu savaiminiu valymu privalumų yra labai daug. Klausimas tik, kiek šios orkaitės yra prieinamos konkrečiam vartotojui. Bet jei finansinės galimybės leidžia, tokios orkaitės neabejotinai nusipelno mūsų dėmesio, nes jų teigiamas savybes sunku pervertinti.

• Orkaitė su pirolitiniu valymu – tai pirmiausia aukščiausia kokybė ir pavydėtinas ilgaamžiškumas. Toks pagalbininkas ištikimai tarnaus ne vieną dešimtmetį be gedimų.
• Valymą atlieka įmontuota programa, žmogui nereikia ilgai ir kruopščiai šveisti nešvarumų – taupomos jėgos, laikas, valymo priemonės, kurios, be to, šiuo laikotarpiu neturi neigiamo poveikio šeimininkės organizmui.
• Pirolitinis savaiminis valymas leidžia pašalinti net labai atkaklius nešvarumus iš sunkiai pasiekiamų vietų.
• Skirtingai nuo kitų valymo sistemų (tos pačios katalitinės), specialių filtrų, skirtų neutralizuoti kylančius specifinius kvapus, nereikės keisti net po 4–6 metų orkaitės eksploatacijos.
• Elektrinių orkaičių modeliai, turintys pirolitinio savaiminio valymo funkciją, pasižymi labai įvairiu ir patraukliu dizainu, idealiai lygiu emaliu ant visų vidinių paviršių.

Be to, standartiniuose modeliuose šeimininkei yra prieinami trys pagrindiniai pirolitinio valymo režimai: nuo minimalaus iki intensyvaus, atitinkamai trunka nuo 2 valandų 15 minučių iki 3 valandų 30 minučių. Tai leidžia pasirinkti režimą pagal užterštumo laipsnį. Siekiant taupyti orkaitės maitinimą, yra specialus energijos taupymo režimas, aktualus esant nesudėtingiems nešvarumams.

Kalbant apie trūkumus, tokių orkaičių jų yra palyginti nedaug, tačiau kai kurie iš jų yra gana reikšmingi:

• Gana aukšta kaina, palyginti su įprastais modeliais.
• Kartais nemalonūs kvapai vis tiek gali atsirasti, todėl valymo procedūros metu rekomenduojama papildomai įjungti traukos gaubtą.
• Perkant būtina išsiaiškinti, kokios temperatūros pasiekia išoriniai paviršiai valymo metu, kad pagal tai išdėstyti baldus ir kitą techniką.
• Pirolitinis procesas galimas tik elektriniuose orkaičių modeliuose. Dujiniuose tiesiog neįmanoma pasiekti temperatūros iki tokių žymių.
• Pirolitinio valymo metu sunaudojama daug daugiau elektros energijos, be to, nemaža jos dalis – tam, kad "įkaitinti" kaitinimo elementą iki reikiamos temperatūros, nes pati reakcija prasideda tik jai pasiekus.

Rinkdamiesi pirolizinę orkaitę savo virtuvei, atkreipkite dėmesį, kad šis valymo būdas gerokai padidina elektros instaliacijos apkrovą. Todėl labai svarbu žinoti, ar jūsų instaliacija atlaikys ją, ar neišjungs automatinis saugiklis, ar neįvyks trumpasis jungimas. Todėl iš anksto pasiteiraukite vadybininko, kokios galios pasiekia orkaitė pirolizinio savaiminio valymo režimu.

Savaiminio valymo procesas

Prieš paleisdami pirolizę orkaitėje, būtinai išimkite iš jos visas keptuves, indus, groteles (visa tai galima išplauti indaplovėje). Priešingu atveju režimas gali neįsijungti. Tada reikia perjungti orkaitę į valymo režimą (paspaudus mygtuką arba pasukus reguliatorių). Tuomet automatiškai užsiblokuos orkaitės durelės, ir jas šeimininkė galės atidaryti tik tada, kai baigsis pirolizė ir temperatūra orkaitės viduje nukris žemiau 200 laipsnių. Tai užtikrina visų namų narių saugumą, apsaugo juos nuo atsitiktinio kontakto su įkaitusiais paviršiais.

Tuo pat metu įsijungs įmontuotas kvapų gaudymo filtras, sulaikantis susidarančius kvapus. Tačiau dėl patikimumo reikia įjungti ir stacionarų gartraukį.

Pasibaigus pirolitiniam procesui, orkaitė išduos specialų signalą – tik po to ją galima atidaryti. Dabar šeimininkei beliks surinkti viduje susikaupusias daleles drėgna kempine ar skudurėliu ir grąžinti į vietą visus priedus.

Neklokite pirolizinės elektrinės orkaitės dugno ir sienelių folija ir nedėkite ant dugno keptuvės savaiminio valymo proceso metu. Priešingu atveju galite pažeisti dangą.

Eksploatacijos ir saugos taisyklės gaminant maistą elektrinėje orkaitėje su pirolitiniu valymu – tokios pačios kaip ir įprastų modelių: nenaudoti, jei pažeistas laidas, arba tikslams, nesusijusiems su maisto gaminimu, neleisti vaikų prie elektros prietaiso ir t. t. Tačiau jų laikymasis padės išlaikyti virtuvės pagalbininkę darbinės būklės ilgus metus ir išvengti nelaimingų atsitikimų.