Ar galima ketaus indus plauti indaplovėje ir kada to nereikėtų daryti

Ar galima plauti sunkius ketaus katilus, antienos kepimo indus ir keptuves indaplovėje, ar nuo jų svorio nesuges grotelės? Kol kas niekas nepranešė apie atvejus, kai indaplovė sugestų dėl ketaus indų, tačiau kai kurių rūšių ketaus plauti prietaise vis dėlto nerekomenduojama. Išsiaiškinkime, kodėl.

Kuo pavojingas automatinis plovimas

Ketaus, kaip ir bet kuri medžiaga, pasižymi keliomis unikaliomis savybėmis, į kurias būtina atsižvelgti prižiūrint:

• ketus – tai tankus lydinys su ne visiškai lygiu paviršiumi, kurio nelygumai gerai sugeria aliejų, o taip pat ir buitinę chemiją;
• po įkaitinimo ketus pasidengia plona plėvele, kuri apsaugo jį nuo rūdžių ir neleidžia maistui pridegti;
• neįkaitintas metalas yra labai pažeidžiamas rūdžių;
• ketus yra labai kietas ir nebijo geležinių šepečių.

Įprasta manyti, kad ketaus gaminiai yra visiškai nereiklūs ir jiems „nieko nėra“, tačiau tai apgaulingas įspūdis. Pirmiausia, jis yra labai kietas, bet trapus, o stiprus smūgis ne sulenks, o suskaldys indą. Reguliariai plaunant indaplovėje, ketų persmelkia mikroįtrūkimai, kurie paspartina indo suirimo datą.

Antra, ketus ganā lengvai rūdija, jei nėra padengtas emaliu arba jei yra pažeista aliejaus plėvelė. O pastaroji gana lengvai yra suėdama. Kaip tai veikia: indaplovėje naudojamas stiprus šarmas, esantis valymo priemonėje, ir jis tiekiamas su karšto vandens srove. Šie veiksniai suminkština ir nuplauna plėvelę. Tada indas „džiovinamas“, bet lieka drėgnoje kameroje pusvalandį ar net kelias valandas. Galiausiai katilas ar keptuvė surūdija.

Trečia, šarmas labai sėkmingai įsiskverbia į ketaus poras ir vėliau patenka ant maisto, o kaitinant dar ir nuodija orą.

Patarimas iš svara.decorexpro.com
Nuo rūdžių ant ketaus ar bet kokių kitų indų reikia atsikratyti nedelsiant. Tai padaryti galima taip: kruopščiai nuplauti vandeniu ir kietąja kempinės puse arba nugrandyti metaliniu šepečiu. Tada reikia atkurti apsauginį sluoksnį: patepti aliejumi darbinį paviršių ir įkaitinti.

Kokiais atvejais ketų vis dėlto galima plauti indaplovėje?

Šiuolaikiniame pasaulyje ketaus gaminių gamintojai stengiasi neatsilikti nuo technologinės pažangos ir kuria indus, galinčius atlaikyti plovimą indaplovėje. Paprastai metalas padengiamas emaliu, rečiau – technologiškesniais apsauginiais sluoksniais.

Pažiūrėkite į indo dugną arba instrukciją: ten turėtų būti ženklas, nurodantis, ar šį daiktą galima plauti indaplovėje.

Ketaus indai gali tarnauti tikrai ilgai, jei nenaudosite per stiprių ploviklių, taip pat venkite plauti indus indaplovėje.