Kaip atkurti ketaus keptuvę, jei ji rūdija?
Bet kuri šeimininkė gali ant savo ketaus keptuvės rasti rūdžių pėdsakų. Šio nemalonaus reiškinio negalima ignoruoti, nes dėmė palaipsniui plėsis, ir laikui bėgant indas taps netinkamas naudoti. Laimei, laiku imtasi priemonių padeda išvalyti visas dėmes. Tačiau reikia žinoti, ką daryti.

Rūdžių atsiradimo priežastys
Pirmiausia verta išsiaiškinti, kodėl keptuvės paviršius oksiduojasi. Viena pagrindinių priežasčių – nekokybiška medžiaga. Siekdami sumažinti prekės savikainą, gamintojai taupo metalą, todėl jis neatitinka standartų. Todėl pakanka padidėjusios oro drėgmės, kad ant keptuvės atsirastų rūdžių. Ypač šiuo nesąžiningumu pasižymi kiniečiai. Tačiau ir vietiniai gamintojai ne visada laikosi normų.
Antroji priežastis, kodėl atsitinka ši bėda, – netinkama indų priežiūra. Ketus yra gana trapi ir reikli medžiaga. Nuo smūgio ant jo gali atsirasti įskilimų, kurie didina riziką. Prieš naudojant jį reikia paruošti, o vėliau neleisti ilgalaikio kontaktavimo su drėgme.
Kaip elgtis su ketaus indais?
Pirmiausioji priežiūra – įkaitinimas. Šios procedūros metu medžiagos poros aukštoje temperatūroje užsandarinamos aliejumi. Dėl to indai mažiau pažeidžiami, juos lengva išvalyti. Su jais taip pat reikia tinkamai elgtis.
- Reguliariai ją naudoti. Ilgas laikymas sukelia rūdžių atsiradimą.
- Po gaminimo maistą reikia perpilti, o ketaus keptuvę gerai nuplauti. Patartina nenaudoti ploviklių, kad nesugadintumėte sutepimo. Kempinė turi būti minkšta.
- Jei prie paviršiaus prilipo maisto likučių, nemėginkite jų valyti metaline šveitimo kempinėle. Geriau trumpam pamirkyti.
- Svarbu po plovimo kruopščiai nusausinti.
- Prieš dedant į spintą, verta patepti nedideliu kiekiu aliejaus, kad būtų atkurtas apsauginis sluoksnis.
Patarimas
Ūkinis muilas netinka ketaus keptuvės plovimui. Jis per daug agresyvus.
Kaip pašalinti rūdis?
Jei dėl nepatyrimo ar neatsargumo buvo padaryta klaidų, nereikia stebėtis, kodėl mėgstami indai rūdija. Rudų dėmių būtina nedelsiant atsikratyti, kol pažeidimai netapo per rimti. Be to, su šviežiomis korozijos apraiškomis lengviau susidoroti. Ką gi daryti tokiu atveju?
- Jei rūdys tik pradėjo atsirasti, indus galima tiesiog kelis kartus išplauti indaplovėje.
- Indų atgaivinimui tinka ir orkaitė. Ji įkaitinama iki 150 laipsnių, o viduje paliekama keptuvė pusvalandžiui. Tada pakanka išplauti su plovikliu.
- Paviršių išvalyti padės ir metalinis abrazyvinis šepetys. Tam ant šlapio indo užberiama miltelių ir nuvalomos visos dėmės. Tada priemonė nuplaunama tekančiu vandeniu. Po to pradedama kaitinti: kaitinama orkaitėje 40 minučių, ištepama aliejumi ir paliekama dar valandai. Po to vėl tepama aliejumi.
- Galima naudoti ir išvirinimą. Šį metodą dar naudojo mūsų močiutės. Į emaliuotą kibirą reikia įpilti 6 l vandens ir sumaišyti su puse pakuotės sodos. Į tirpalą panardinti ketaus indus ir palikti ant silpnos ugnies 10 valandų.
- Rūdis galima pašalinti ir naudojant kai kuriuos gėrimus. Pavyzdžiui, „Coca-Cola“ arba „Pepsi-Cola“. Gazuotą gėrimą reikia įpilti į pakankamai gilų dubenį ir įdėti keptuvę. Tada pastatyti ant viryklės. Kai skystis užvirs, ugnį reikia išjungti. Kai indas atvės, jį reikia nuplauti šiltu vandeniu ir gerai nušluostyti. Po to iškalinti orkaitėje.
- Nuo rūdžių dėmių gerai padeda acto tirpalas. Jį paruošti paprasta: reikia sumaišyti vandenį ir actą lygiomis dalimis. Priemonės turi būti tiek, kad apsemtų indus. Juos reikia palikti skystyje 2 valandoms, tada nuplauti šiltu vandeniu, išdžiovinti ant silpnos ugnies ir baigti procedūrą ištepant aliejumi ir dedant į karštą orkaitę 3 valandoms.
Kai pavyko išvalyti ketaus keptuvę nuo rudų dėmių, būtina atkurti apsauginį sluoksnį. Tai reikia padaryti kaitinant. Siekiant sumažinti korozijos tikimybę, kartais galima keptuvėje iškepti aliejų ir ją atvėsinti. Tada paviršiuje nuolat bus vandenį atstumianti plėvelė. Indus reikia laikyti sausoje vietoje.
Prieš imantis rūdžių šalinimo, reikia suprasti, kodėl jos atsiranda. Tada paaiškės, ką daryti ir kaip išvalyti indus. Tolesnis teisingas laikymas ir reguliari priežiūra padės apsaugoti juos nuo naujų incidentų.

