Kuo skiriasi puodelis ir bokalas?

Žmonės skirstomi į tuos, kuriems nesvarbu, iš ko numalšinti troškulį, ir tuos, kurie tiksliai žino, kuo skiriasi puodelis nuo bokalo. Jie turi skirtingą paskirtį ir naudojami patiekti skirtingus gėrimus. Siekiant paaiškinti skirtumą tarp bokalo ir puodelio, pateiksime paprastą pavyzdį. Iškilmingame renginyje, kavinėje ir restorane karšti gėrimai patiekiami tik puodeliuose – lakoniškuose ir mažuose. Užsisakius alaus bare, labai tikėtina, kad jį atneš bokale – talpiame, storasieniame, su patogia rankena.

Kaip atskirti puodelį nuo bokalo?

Norint atskirti puodelį nuo bokalo, pakanka vieno greito žvilgsnio. Puodeliui būdinga:

• mažas tūris;
• forma, primenanti pusrutulį;
• „giminaičių“ buvimas (įeina į servizą);
• rankenos nebuvimas arba rankena su nepatogia maža skylute;
• gali būti lėkštutė komplekte (bokalas niekada nekomplektuojamas lėkštute!)

Norėdami geriau suprasti skirtumą tarp šių stalo indų, siūlome palyginimą lentelėje:

Skirtumai nuotraukoje:

Puodelis – kas tai?

Norėdami suprasti, kas yra puodelis, paimkime žodžio apibrėžimą iš D. N. Ušakovo žodyno. Puodeliais vadinami:

• nedideli apvalios formos indai, pagaminti iš fajanso, porceliano ir panašių medžiagų;
• dubenys (pavyzdžiui, kopūstienei);
• apvaliosios girnelės;
• lėkštės, pakabintos ant svarstyklių svirties;
• kai kurie panašios formos daiktai (pvz., špagos, kaljano taurė).

Žodžio vartojimo pavyzdžiai Dalio žodyne (1866):

Akivaizdu, kad terminas buvo vartojamas daugeliui daiktų. Šiandien puodeliai taip pat būna įvairūs:

• arbatai ir kavai;
• espressui;
• sriubai;
• kompotui.

Sunku rasti stalo indų rinkinį, kuriame nebūtų šio svarbaus daikto. Be jo neįmanoma atlikti arbatos ceremonijos. Kavos mėgėjo rytas būtų sugadintas be aromatingo gaivinančio espresso.

Puodelis paprastai patiekiamas su lėkštute.

Lėkštutei skirta visai ne dekoratyvinė rolė. Puodelio sienelės paprastai labai plonos, smarkiai įkaista nuo karštų gėrimų. Yra tikimybė nusideginti ir sugadinti stalą. Lėkštutė reikalinga apsidrausti.

Pagal etiketą, puodelį reikia tik šiek tiek laikyti už rankenos.

Taip pat į lėkštutę galima pilti labai karštą skystį, kad būtų galima nedelsiant vartoti. Dėl mažo gylio ir maksimalaus kontakto su oru viskas, kas karšta lėkštutėje, beveik iš karto atvėsta.

Puodelis kilęs iš žodžio „ąsotis“

Nedaugelis žino, kad puodeliai ilgą laiką buvo naudojami daugiausia girdyklose svaigiems gėrimams ir bažnyčiose aukoms rinkti.

Puodelio apibrėžimas pagal D. N. Ušakovą:

• Nedidelis indas stiklinės formos su rankena (skardinis, molinis, su medumi).
• Skysčio matas, kuris į jį telpa (puodelis alaus).
• Indas iš metalo su dangčiu su anga. Naudojamas pinigams rinkti.

Senovėje puodeliai buvo didesni už stiklines. Rusioje XVI–XVII a. jie buvo naudojami skysčių tūriui matuoti. Viename puodelyje tilpdavo 10 čarkių arba 1,23 l.

Viena iš versijų teigia, kad šis žodis rusų kalboje atsirado po XV a. ir kilo iš lenkiško „kruż“, reiškiančio „ąsotis“. Akivaizdu, kad anksčiau puodeliai buvo labai dideli. Šiuolaikinės atmainos yra kompaktiškesnės ir turi patogų tūrį – 250, 350 arba 500 ml.

Ypatingi tipai:

• termopuodelis;
• užplikymo puodelis;
• keičianti spalvą kaitinant;
• alui.

Klausimai-atsakymai

Kas geriau?

Kasdieniniam gyvenimui ir darbui geriausiai tinka puodelis. Jis pasižymi demokratiška kaina, įvairiu dizainu ir spalvomis. Daugelis užsisako spausdinimą ant puodelio, kad nesupainiotų jo su kitais, pabrėžtų individualumą, pakeltų nuotaiką sau ir kitiems. Jame patogu gerti daugumą populiarių gėrimų, tiek karštų, tiek šaltų. O šeimos vakarienėms, svečių priėmimui, iškilmingiems renginiams neapsieinama be arbatos servizo su elegantiškais puodeliais. Taip pat jie reikalingi žmonėms, kurie geria užplikytą arbatą, mėgsta vesti arbatos ceremonijas ir susitikti su verslo partneriais namuose.

Kuo puodelis skiriasi nuo stiklinės?

Stiklinė be rankenos, paprastai pagaminta iš stiklo.

Šiuolaikiniame pasaulyje, esant pašėlusiam gyvenimo ritmui, puodeliai praktiškai išėjo iš vartosenos. Jie reikalauja, kad gėrimas būtų lėtai ragaujamas ir mėgaujamasi, džiaugiantis puikiu skoniu. O štai puodelis – paprastas, įprastas, talpus. Juo galima naudotis be įsipareigojimų, skubant. Daugeliui jis „veikia“ ištisas dienas ir tvirtai įsitaisė virtuvėje prie kriauklės.