Druskos tešlos džiovinimo būdai, kiekvieno iš jų privalumai ir trūkumai
Jei darbelį tenka džiovinti pirmą kartą, nepakenks sužinoti kai kuriuos niuansus. Pirmiausia reikia suprasti skirtumą tarp džiovinimo ir kepimo. Klaidingai manoma, kad orkaitė – elektrinė arba dujinė – tinka tik kepti. Joje galima ir padžiovinti tešlą. Svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko.

Yra keletas sūdytos tešlos džiovinimo būdų:
- saulėje;
- kambario temperatūroje;
- ant radiatoriaus;
- orkaitėje;
- mikrobangų krosnelėje;
- kombinuotu būdu.
Kiekvienas jų turi savo privalumų ir trūkumų.
| Džiovinimo rūšis | Privalumai | Trūkumai |
|---|---|---|
| Saulėje | Nereikalauja energijos sąnaudų | Darbelis ilgai džiūsta |
| Kambario temperatūroje | Ekonomiškumas | Ilgai džiūsta. Ant gaminio, besiliečiančio su kokiu nors paviršiumi, liks įdubimai |
| Ant radiatoriaus | Patogu naudoti žiemą, kai radiatoriai šilti | Plotas neleidžia džiovinti didelių figūrėlių |
| Orkaitėje | Greičiausias būdas | Sunku apskaičiuoti temperatūrą |
| Mikrobangų krosnelėje | Negalima naudoti mikrobangų krosnelės! | |
| Kombinuotas būdas | Tinka stambių darbelių džiovinimui | Daug darbo reikalaujantis |
Kiek laiko prireiks darbeliui išdžiovinti?
Išsamiau panagrinėkime, kiek laiko džiūs gaminys iš tešlos vienu ar kitu būdu.
- Saulėje arba kambaryje. Ekonomiškiausias būdas, nes nereikalauja dujų ar elektros sąnaudų. Tačiau naudojant šį metodą, kiekvienas darbelio milimetras džiūsta parą. Daug greičiau tai vyksta saulėje. Šis variantas netinka didelėms figūroms.
- Elektrinėje orkaitėje. Laikas skaičiuojamas pagal formulę – 1 valanda kas puse centimetro gaminio storio, esant 75 laipsnių temperatūrai. Figūrėlę reikia dėti į šaltą orkaitę. Temperatūra didinama kas valandą 25 laipsniais.
- Dujinėje orkaitėje. Čia gaminiai iš tešlos džiūsta dvigubai greičiau. Džiovinama ant mažiausios ugnies, pravėrus dureles. Pirmą valandą jos atidaromos per pusę, antrą valandą – per ketvirtį, trečią – durelės uždarytos.
- Kombinuotas būdas. Dvi dienas darbelis laikomas ore, po to valandai dedamas į orkaitę, įkaitintą iki 50 laipsnių, palaipsniui didinant temperatūrą iki ne daugiau kaip 150. Šis metodas tinka dideliems gaminiams.
- Ant radiatoriaus (baterijos). Iš anksto radiatorių užklokite folija ar audiniu. Geriau pakiškite lentą ar fanerą, kad briaunotas radiatoriaus paviršius nedeformuotų lipdinio. Laikyti, kol visiškai išdžius.
- Mikrobangų krosnelėje sūdytos tešlos džiovinti nerekomenduojama, nes džiovinimui reikia labai ilgo laiko, nenumatyto programinėje įrangoje.
- Džiovinimas ant grotelių. Rezultatyvus metodas, nes viskas džiūsta tolygiai. Elektros energijos sąnaudos palyginti nedidelės.
Patarimas
Džiovinimas bus efektyvesnis, jei jį atliksite keliais etapais. Džiovinkite orkaitėje vieną valandą iš vienos pusės, parą — kambario temperatūroje, kitą dieną džiovinkite iš kitos pusės orkaitėje pusantros valandos.
Ką daryti, kad gaminys neišsipūstų ir nesuskiltų?
Išsipūtimas, įtrūkimai, trapumas. Kruopščiai nulipdytą figūrėlę lengva sugadinti. Todėl svarbu žinoti keletą paslapčių.
- Druskos tešlą reikia padžiovinti arba ant šviesios kepimo skardos, arba atsižvelgiant į stipresnį tamsios skardos įkaitimą. Tokiu atveju temperatūrą reikia sumažinti 25 laipsniais.
- Karšti gaminiai yra labai trapūs. Juos reikia arba atvėsinti ant kepimo skardos, arba labai atsargiai nuimti mentele.
- Figūrėlės neturi būti žalios. Pasirengimą tikrina senoviniu būdu – reikia atsargiai pabelsti į gaminį pirštu. Jei garsas skambus, darbelis paruoštas, jei blankus – reikia padžiovinti.
- Nepakankamai išdžiovintas darbelis greitai pradės irti, pakeis spalvą ir suskils.
- Kad išvengtumėte burbuliukų, džiovinimą patariama pradėti atidarius orkaitės dureles.
- Prieš pradedant džiovinimą, orkaitė minimaliai įkaitinama, pradedama džiovinti viršutinėje lentynoje, o kai gaminys apskrunda, jis perkeliamas į vidurinę.
- Burbuliukų atsiradimas ir išsipūtimas yra požymis, kad temperatūrą reikia nedelsiant sumažinti, priešingu atveju atsiras įtrūkimų.
- Burbuliukų nuo figūrėlės pašalinti negalima, o įtrūkimus galima atsargiai užtepti PVA klijais.
- Figūrėles iš dažytos tešlos reikia džiovinti ne aukštesnėje kaip 125 laipsnių temperatūroje, kad spalva nepakistų.
- Orkaitės negalima įkaitinti daugiau nei iki 125 laipsnių, jei darbelis turi būti baltas. Kad apskrustų, orkaitė įkaitinama iki 200 laipsnių.
- Pagaminti darbeliai po džiovinimo ir dažymo padengiami laku – tai apsauga nuo drėgmės.
Patarimas
Įtrūkimų priežastimi gali būti netinkamai parinkti miltai. Juose neturi būti priedų. Galima prie kvietinių miltų įdėti ruginių arba 2 valg. šaukštus krakmolo. Lipdymo tešlai plastiškumo suteikia PVA klijai (valg. šaukštas stiklinei miltų).
Gaminiai iš druskos tešlos – viena iš prieinamiausių kūrybos rūšių. Lipdykite kartu su vaikais, džiovinkite teisingai, o svarbiausia – tiek, kiek reikia. Mėgaukitės procesu!



Anūkė darželyje turėjo užsiėmimą, kuriame jie lipdė iš sūraus tešlos. Jai tai labai patiko. Taigi mes su ja lipdome beveik kiekvieną dieną visą vasarą. O kaip tinkamai džiovinti, mes net nežinojome.