Kodėl reikia virti krakmolo klijus ir kaip tai padaryti teisingai? 3 patikrinti receptai
Dauguma šiuolaikinių rusų net neįsivaizduoja, kaip išvirti krakmolo klijus ir kam jie reikalingi. Tačiau dar prieš 30–50 metų jais buvo klijuojami tapetai ant 99% namų ir butų sienų. Krakmolo klijai yra visiškai natūralūs ir netgi valgomi klijai.

Kas yra krakmolo klijai ir kam jie reikalingi?
Krakmolo klijais vadinama drebutinė masė, turinti klijų savybių. Ji gaunama verdant krakmolą vandenyje. Krakmolas naudojamas tiek grynu pavidalu, tiek miltų ar net grūdų pavidalu. Prisilietę prie verdančio vandens, krakmolo grūdeliai plyšta, sugeria vandenį ir dėl to susidaro akytą masė.
Skirtingų rūšių krakmolo klijai turi savo privalumų ir trūkumų:
| Iš kukurūzų krakmolo | Didelis kietėjimo gebėjimas. Šiek tiek drumstas. Gaminamas aukštoje temperatūroje. Gali nesugesti savaitę ir ilgiau. |
| Iš kviečių krakmolo (paprastų miltų) | Vidutinis kietėjimo gebėjimas. Negenda kelias dienas. Šiek tiek drumstas. Plačiai naudojamas įrišimo darbuose. Jis neverdamas, o pilamas plona srovele į verdantį vandenį. Priešingu atveju, atvėsus, klijai atšoks. |
| Iš bulvių krakmolo | Skaidrus, švarus. Žemas kietėjimo gebėjimas. Lengvai keičiasi ore, greitai rūgsta. Virimui nereikia aukštos temperatūros. |
| Iš ruginių miltų | Pasižymi įspūdingu stiprumu mišinyje su terpentinu (gyva derva). Atsparus drėgmei. Jį galima naudoti krosnių klijavimui, naujų tapetų klijavimui ant senų. |
Krakmolo klijai turi platų pritaikymą. Mažose koncentracijose jie naudojami drebučių ir tyrės sriuboms ruošti. Laboratorijose jie atlieka reagentų vaidmenį. Tačiau labiausiai klijai yra paklausūs klijuojant popierių, kartoną: klijuojant tapetus, gaminant papjė mašė, įvairius vaikų rankdarbius.
Krakmolo klijai yra greitai gendantis produktas. Sąveikaudami su oru jie rūgsta, susidaro pieno rūgštis. Todėl jie naudojami iškart po paruošimo. Į tirpalą galima įberti druskos, salicilo rūgšties ar kitų priedų. Tada masės galiojimo laikas pailgės.
Kaip išvirti klijus?
Klijų paruošimui prireiks aliumininio ar emaliuoto indo, vandens, krakmolo ar miltų. Paruošimo procesas gana paprastas:
- Ištirpinkite krakmolą (miltus) nedideliame kiekyje šalto vandens (1:1).
- Į didelį puodą supilkite vandenį ir pastatykite ant ugnies.
- Kai vanduo pradės virti, plona srovele pilkite miltų tirpalą, intensyviai maišydami vandenį.
- Kai tik mišinys pasieks norimą konsistenciją, išjunkite ugnį ir atvėsinkite indą vandenyje (kitaip klijai toliau tirštės).
- Palikite klijus pastovėti 1–2 valandas.
- Perkoškite per marlę (sietelį), kad atsikratytumėte gumuliukų.
Standartinėmis laikomos proporcijos: 2 dalys krakmolo 8–10 dalių vandens.
Tapetų receptai
Tapetavimui geriau naudoti klijus iš ruginės ir kvietinių miltų (miltuose yra 75% krakmolo).
Klijai iš bulvių krakmolo nėra atsparūs vandeniui ir greitai pūva drėgmėje. Be to, klijų siūlės stiprumas labai mažas. Tokia kompozicija galima klijuoti tik plonus popierinius tapetus ir naudoti ją lubų bei sienų gruntavimui.
Kuo tankesnė ir sunkesnė tapetų drobė, tuo lipnesni turi būti klijai. Lipnumui padidinti į atvėsusią masę pridedama papildomas ingredientas (maždaug 20 g 1 litrui):
- staliaus klijai – tamsiems tapetams;
- PVA klijai – šviesiems;
Su staliaus klijais ir ruginių miltų reikia būti labai atsargiems: jie palieka rudas dėmes.
Siekiant suteikti atsparumą vandeniui, į klijų masę virimo metu pridedama kalcio chlorido (40 g 1 litrui).
Krakmolas ir vanduo yra valgomieji produktai. Nenuostabu, kad klijai yra pažeidžiami įvairių vabzdžių ir pelėsio. Labai svarbu suteikti jiems antiseptinių savybių, sumaišius krakmolą su vario sulfatu (1 g kiekvienam 100 g sausos medžiagos).
Iš bulvių krakmolo
Krakmolinių klijų privalumai – pigumas, skaidrumas ir greitas paruošimas. Jie naudojami lengviems tapetams ir nepalieka dėmių.
Instrukcija:
- Atskieskite 0,5 kg krakmolo 0,5 l šaltame vandenyje.
- Užvirkite puode 4 l vandens ir išjunkite ugnį.
- Intensyviai maišydami vandenį, plona srovele įpilkite tirpalą.
- Po 2 valandų perkoškite klijus per marlę.
Į paruoštus klijus įdėkite salicilo arba boro rūgšties (1 valg. šaukštą 1 litrui), kad jie nesugestų per 3–5 dienas. Priešingu atveju masę teks išmesti jau po 10 valandų.
Iš krakmolo ir miltų
Tapetų klijams gaminti krakmolą rekomenduojama maišyti su miltais. Tada jie tampa tvirtesni.
Instrukcija:
- Atskieskite 100 g miltų ir 100 g krakmolo 200 ml vandenyje.
- Įkaitinkite puode 0,8 l vandens ir sumažinkite ugnį iki minimumo, kai tik pasirodys burbuliukai.
- Supilkite miltų masę, nuolat maišydami.
- Virkite ant silpnos ugnies, neleisdami užvirti, 3 minutes.
- Atvėsinkite ir perkoškite tirpalą.
Apytikslis klijų suvartojimas:
- 10-15 g/m2 – lengviems tapetams;
- 25-35 g/m2 – sunkiems.
Jei krakmolą įdėsite į orkaitę ir kaitinsite ilgiau nei 2 valandas 160 laipsnių temperatūroje, jis pagels ir pavirs dekstrinu. Jis taip pat naudojamas klijams gaminti. Dekstrinas skiedžiamas verdančiu vandeniu santykiu 1:3. Kiekvienam 100 g miltelių pridedama 30 g cukraus. Tokie klijai labai greitai džiūsta ir tvirtai laiko tapetus.
Padidinto stiprumo klijai
Jei reikia išvirti itin stiprius ir vandeniui atsparius klijus sunkiems tapetams, naudojamas šis receptas:
- 600 ml vandens ištirpinkite 40 g kalcio chlorido ir užvirinkite.
- Atskirai sumaišykite 400 g krakmolo ir 0,4 l vandens.
- Į vandens ir krakmolo mišinį, nuolat maišydami, supilkite kalcio chlorido tirpalą.
- Klijų pagrindą įdėkite į 4 l karšto vandens. Virkite 2–3 minutes ant silpnos ugnies.
- Atvėsinkite, palikite pastovėti 2 valandas ir perkoškite.
Norėdami patikrinti klijų sukibimą, įtrinkite lašą tarp pirštų ir pabandykite juos lėtai atskirti. Kuo sunkiau tai sekasi, tuo geresni klijai.
Daugelis nepasitiki krakmolo klijais, pirmenybę teikdami šiuolaikinėms klijų rūšims. O veltui. Pagaminti pagal technologiją, jie tvirtai klijuoja neaustinius, vinilinius tapetus, jau nekalbant apie popierinius. Be to, jų sudėtis yra visiškai saugi ir nesukelia alergijos. Natūraliais klijais dažnai klijuojami tapetai alergikų, mažų vaikų kambariuose. Klijai – tai pigūs, ekologiški ir veiksmingi!








Galbūt ir teisinga būtų laikyti klijus praeities reliktu, visų pirma dėl laiko sąnaudų, bet tai, kad jie pigesni, yra neabejotinas faktas.
Mano nuomone, puikūs klijai tapetams. Šiuolaikiniai klijai kainuoja gerokai brangiau, o skirtumas nejaučiamas.