Kaip išsaugoti vynuogių ūglius visą žiemą?

Vynuogės dauginamos auginiais, pavasarį sodinant juos į atvirą gruntą arba skiepijant. Ir čia kyla klausimas, kaip laikyti vynuogių auginius žiemą. Sodinukai, dar vadinami čubukais, yra vynmedžio gabalas, storas kaip pieštukas ar rašiklis, o ilgis – ne mažesnis nei pusė metro. Svarbu, kad sodinuke būtų mažiausiai 3-4 pumpurai, kad jis vėliau gerai išsivystytų. Kodėl dauginama būtent auginiais? Nes naudojant sėklas daugelis veislių savybių neišlieka, todėl tenka taikyti vegetatyvinį būdą.

Čubukų paruošimas

Auginiai pjaunami būtent rudenį, kad nebūtų sužalotas pavasarį atgijęs ir pradėjęs augti motininis vynmedis. Jis eikvos jėgas žaizdoms užgydyti, o vaisių derlius bus mažesnis. O rugsėjį–spalį, kai visi augalo procesai jau šiek tiek sulėtėję, genėjimas nebus toks traumuojantis. Kadangi tuo metu augalas netenka daug drėgmės, auginiuose būtina šiek tiek atstatyti jos kiekį – padaryti šviežią pjūvį viename gale ir panardinti jį į švarų vandenį. Vėliau, siekiant išvengti skysčio netekimo laikymo metu, abu galai dažnai panardinami į išlydytą parafiną. Optimalus laikas tokiems sodo darbams – po pirmųjų nedidelių šalnų, bet kol temperatūra dar nėra žemesnė nei -10°.

Kad čubukas gerai išsilaikytų, o pavasarį sėkmingai prigytų, jį reikia tinkamai nupjauti. Parenkama apatinė arba vidurinė jauno vaisinio vynmedžio dalis. Per ploni ir per stori ūgliai netinka. Bandant sulenkti ar nulaužti ūglį, jis turėtų šiek tiek traškėti. Šerdis turi būti tankios konsistencijos, o žievė – tolygiai rudos spalvos be per šviesių ar tamsių dėmių. Vynmedis pjaunamas, atsitraukus kelis centimetrus nuo tarpubamblio. Žinoma, pjovimo įrankiai turi būti švarūs ir aštrūs.

Nenukritę savaime lapai ir ūseliai būtinai pašalinami. Vynmedis neturi turėti mechaninių pažeidimų ar traumų, pageidautina, kad jis būtų tiesus, nes daugelis sodininkų tvirtina, jog kreivi auginiai daug prasčiau įsišaknija ir prigyja atvirame grunte.

Laikymo sąlygos

Kalbant apie patį vynuogių auginių laikymą, svarbu sukurti tinkamą temperatūros ir drėgmės režimą. Patogios sąlygos čubukams – 0-4°C. Esant minusinei temperatūrai jie sušals, o esant per dideliam šilumui gali išleisti šaknis ir pumpurus arba pasidengti pelėsiu ir supūti. Optimali drėgmė – apie 60%. Per didelė drėgmė – palanki terpė grybeliui, o sausumoje čubukai neteks per daug vandens.

Siekiant apsaugoti nuo galimų kenkėjų ir ligų, auginiai purškiami arba merkiami į silpną vario sulfato arba geležies sulfato tirpalą. Tuo pačiu tirpalu galima nuvalyti nuo pelėsio laikymo metu šiek tiek pažeistus auginius. Ne mažiau svarbu apsaugoti vynuoges nuo graužikų – dažnų svečių bet kuriame rūsyje ar pašiūrėje.

Kur laikyti auginius žiemą?

Auginius galima laikyti bet kur, kur yra visos laikymo sąlygos. Jei jų nedaug – juos galima padėti ant šaldytuvo lentynos, apvyniojus šaknų dalį drėgnu skudurėliu, ir beveik pamiršti iki pavasario, tik retkarčiais patikrinant jų būklę ir sudrėkinant audinį. Jie ypatingai netrukdys, užima mažai vietos. Kai kurie pagamina paprastą ir patogų konteinerį iš dviejų į vieną kitą įstatytų plastikinių butelių su nupjautais dugnais ir skylutėmis ventiliacijai dangteliuose.

O kaip išsaugoti vynuogių auginius žiemą, jei jų daug, o šaldytuvu jau neapsiribojama? Tam prireiks visos patalpos. Rūsys, sandėliukas, plati klėtis – visa tai tiks.

Vynuoges ten galima laikyti tokiu būdu.

Į tinkamo dydžio talpą (kibirą, dėžę, dubenį, net seną vonią) užpilti švaraus ir šiek tiek sudrėkinto smėlio sluoksnį 10-15 cm. Tada auginius reikia įsmeigti į smėlį taip, kad jie nesiliestų vienas prie kito. Kadangi viršutinė sodinuko dalis liks matoma, per visą laikymo laikotarpį bus galima įvertinti jo būklę ir sveikatą. Smėlio drėgmę reikia nuolat palaikyti. Tai lengviau padaryti, jei talpa bus uždengta polietilenu.
Vietoj smėlio naudojamos pjuvenos, dažniausiai spygliuočių, nes jos turi medžiagų, trukdančių vystytis grybeliui, arba samanos. Tokį substratą taip pat reikia palaikyti drėgną.
Jei nėra rūsio, o reikia iš karto laikyti daug vynuogių, tuomet iškasama metro gylio ir 60–70 cm pločio tranšėja. Jos sienelės impregnuojamos kalkėmis dezinfekcijai, tada užpilamas plonas smėlio sluoksnis, ant kurio horizontaliai arba vertikaliai dedami sodinukai po vieną arba mažomis kekėmis. Tarpai tarp jų taip pat užpilami smėliu. Iš viršaus reikia užberti nedidelį kiekį žemės, kad susidarytų kauburėlis, kuris apsaugos užkastas vynuoges nuo per didelės drėgmės, ypač pavasarį. Tuo pačiu tikslu žemę galima papildomai uždengti polietilenu. Tačiau tranšėja vis tiek nėra apsaugota nuo užliejimo, o graužikų atsiradimą joje labai sunku stebėti ar užkirsti kelią. Be to, auginiai yra visiškai žemėje, ir patikrinti jų išsilaikymą nėra įmanoma.

Patarimas

Jei vienu metu laikomos kelios vynuogių veislės, jos turėtų būti išdėstytos atskirai viena nuo kitos.

Sodinukų priežiūra pavasarį

Kaip suprasti, kad vynuogės sėkmingai peržiemojo ir yra pasiruošusios augti? Akyse turėtų pasirodyti maži lapelių užuomazgos, o po žieve bus žalias sluoksnis. O kelioms dienoms į vandenį įdėto auginio pumpurai aiškiai išbrinks.

Auginius sodinti reikėtų jau žiemos pabaigoje – pavasario pradžioje. Tam pirmiausia juos reikia įsišaknyti. Lengviausia tai padaryti įsmeigus šaknies dalį į drėgną poroloną ir padėjus sodinukus tamsioje vietoje 1-2 savaitėms. Per tą laiką bent mažos šaknelės tikrai išdygsta. Tada jie paprastai sodinami į nupjautą plastikinių butelių apatinę dalį į dirvą, kurioje gausu humuso, uždengiami viršutine butelio dalimi (be dangtelio) ir pastatomi šviesioje vietoje. Kai susiformuoja daug šaknų ir 4-5 lapai, viršutinę dalį galima nuimti.

Į atvirą gruntą išauginti vynuogių krūmeliai sodinami vasaros pradžioje–viduryje. Žinoma, vynmedžiui reikia sudaryti visas jo veislei būtinas sąlygas, o dirvą reguliariai purenti, užtikrinant oro patekimą į šaknų sistemą, tręšti mineralinėmis trąšomis ir laistyti. Svarbu nepažeisti šaknų sodinant, nes tokiu atveju auginys turės mažai šansų sėkmingai prigyti ir duoti gerą derlių. O palankiomis aplinkybėmis ir laikantis visų reikalavimų jau rudenį augalas pradžiugins galingomis šaknimis ir sveikais, stipriais ūgliais.